একটু খেজুরের রসে চিনি আর চুন মেশালেই হয়ে যাচ্ছে খাঁটি গুড়

দুই হাঁড়ি রসে চার কেজি চিনি আর কয়েক গ্রাম চুন মিশিয়ে জ্বাল দিয়ে তৈরি করা হচ্ছে ‘খাঁটি খেজুরের গুড়’। এভাবেই খাঁটি গুড় বলে ভেজাল গুড় বিক্রি করে আসছিলেন  মানিকগঞ্জে হরিরামপুর উপজেলায় বাল্লা ইউনিয়নের সরদার পাড়ার কয়েকজন কারিগর।

মঙ্গলবার (১২ জানুয়ারি) দুপুরে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) মো. সাইফুল ইসলাম এ ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন।

ইউএনও বাংলানিউজকে জানান, সরদার পাড়ার অসাধু ব্যবসায়ীরা খেজুরের রসের সঙ্গে চিনি আর চুন মিশিয়ে গুড় তৈরি করে আসছিলেন- এমন অভিযোগ পেয়ে মঙ্গলবার এ এলাকায় অভিযান চালানো হয়। অভিযানে অভিযোগের সত্যতা পাওয়ায় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন-২০০৯ এর ৪৩ ধারায় সরদার পাড়ার লাল খাঁকে ১০ হাজার টাকা, হাবিবুর রহমানকে পাঁচ হাজার টাকা, আকেজ উদ্দিনকে পাঁচ হাজার টাকা ও বাল্লা গ্রামের রেহেনা বেগমকে সাড়ে চার হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এছাড়া এসময় কিছু ভেজাল গুড় ও পাঁচ হাড়ি চিনি মিশ্রিত খেজুরের রস নষ্ট করা হয়েছে। খাদ্যে ভেজাল রোধে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।